http://www.equi-sabaudia.com/n/ fr http://www.equi-sabaudia.com/n/ http://www.equi-sabaudia.com/n/article.php3?id_article=80 2008-02-27 15:07:11 A compter de ce jour, vous pouvez joindre notre animatrice sentier au <strong class="spip">06 89 72 76 62</strong> au lieu du 04 79 88 23 13. 2008-02-27T14:07:11Z text/html fr http://www.equi-sabaudia.com/n/article.php3?id_article=79 2008-02-22 11:56:16 2008-02-22T10:56:16Z text/html fr http://www.equi-sabaudia.com/n/article.php3?id_article=77 2008-02-22 11:46:40 2008-02-22T10:46:40Z text/html fr http://www.equi-sabaudia.com/n/article.php3?id_article=69 2008-02-21 18:33:55 2008-02-21T17:33:55Z text/html fr http://www.equi-sabaudia.com/n/article.php3?id_article=75 2008-02-21 18:30:09 2008-02-21T17:30:09Z text/html fr http://www.equi-sabaudia.com/n/article.php3?id_article=13 2008-02-21 18:17:15 <p class="spip"> <span class='spip_documents spip_documents_right' style='float: right; width: 169px;'><img src='http://www.equi-sabaudia.com/n/IMG/jpg/pissieug.jpg' width='169' height='184' style='border-width: 0px;' alt="(JPG)" /></span> </p> <hr class="spip" /> <p class="spip">La grotte du Pissieu dégorge dans le Nant d'Aillon ses eaux vauclusiennes, infiltrées plus haut dans la carapace du plateau du Margériaz. Au pied de la cascade et au pied du Villaret près du confluent, une dérivation du nant vint animer en 1658 les deux martinets : du Pissieu (fourneau, martinet, forge et taillanderie) et du Villaret (moulin, battoir ou foulon, pressoir à huile).</p> <p class="spip">Le tout était exploité vers 1825 par la famille Armenjon. Dynastie dont la descendance nombreuse a depuis longtemps et fort brillamment débordé le cadre des Bauges et de la Savoie.</p> <div class='spip_documents spip_documents_center' ><img src='http://www.equi-sabaudia.com/n/IMG/jpg/pissieu.jpg' width='480' height='640' style='border-width: 0px;' alt="Cascade du Pissieu (JPG)" title="Cascade du Pissieu" /></div> 2008-02-21T17:17:15Z text/html fr http://www.equi-sabaudia.com/n/article.php3?id_article=65 2008-02-21 18:05:06 Couplés au circuit EQUISABAUDIA, deux stades de TREC (Techniques de Randonnée Equestre de Compétition) à Lescheraines et Aillon-Station, permettent au cours de votre trajet touristique de vous détendre en vous entraînant. Vous pourrez vous exercer, vous et votre monture, au Parcours en Terrain Varié. Le TREC est ouvert à tous les chevaux et poneys, avec ou sans papiers, pourvu qu'ils soient correctement vaccinés.Pour les épreuves d'entraînement, il suffit de posséder sa licence 2008-02-21T17:05:06Z text/html fr http://www.equi-sabaudia.com/n/article.php3?id_article=66 2008-02-21 18:04:15 <p class="spip"> L'agriculture des Bauges, à l'image des autres massifs alpins, est traditionnellement orientée vers la production de fromages. Vous pourrez découvrir les saveurs de nos produits en alpage, chez les producteurs fermiers ou dans les fromageries. C'est le fruit du labeur de plus d'une centaine d'agriculteurs dont les activités façonnent la beauté de nos paysages.</p> <p class="spip"><i class="spip">La Tome des Bauges</i></p> <p class="spip">Fleuron du massif. C'est un fromage rond de 1,2 à 1,5 kg d'une hauteur de 5 cm, avec une pâte douce et onctueuse. Elle est toujours fabriquée au lait crû entier ou partiellement écrémé et affiné au moins 40 jours en cave humide à 10-12°c dans le massif. L'alimentation naturelle des vaches, l'herbe des hauts pâturages, le foin des prairies, garantit un produit de qualité au goût fruité.</p> <p class="spip"><i class="spip">Le “Fromage des Bauges”</i></p> <p class="spip">Un fromage de “garde”. Parce que les conditions climatiques et d'approvisionnement étaient difficiles, il fallut inventer, il y a quelques siècles, un fromage qui se conserve... est né alors le “fromage” issu d'un affinage long (5 à 7 mois) en cave froide. Les meules d'environ 40 kg au talon convexe ont une pâte jaunâtre, tendre qui ne présente pas ou peu de trous. Le lait n'est pas écrémé et on trouve en le dégustant tous les parfums des prés. A l'apéritif, arrosé d'un Blanc de Savoie, sur le plateau ou pour une fondue, c'est un morceau des Bauges chez soi.</p> <p class="spip"><i class="spip"> Le Vacherin des Bauges</i></p> <p class="spip">Le plus délicat et ... le plus rare. C'est une spécialité du Val d'Aillon que l'on ne produit qu'à l'automne et durant l'hiver où le lait de vache peu abondant, et peu acide, concentre la matière grasse. Avec ce lait riche, on obtient, cerclé dans son écorce de cerisier ou de “plane”, un vacherin coulant à déguster à la cuillère.</p> <p class="spip"><i class="spip">Le Chevrotin des Aillons</i></p> <p class="spip">Sa pâte blanche est onctueuse, homogène, lisse et douce. Sa croûte est de couleur rosée ou orangée avec quelques moisissures superficielles. Il est fabriqué exclusivement à partir de lait de chèvres.</p> 2008-02-21T17:04:15Z text/html fr http://www.equi-sabaudia.com/n/article.php3?id_article=73 2008-02-21 18:01:41 2008-02-21T17:01:41Z text/html fr http://www.equi-sabaudia.com/n/article.php3?id_article=22 2008-02-21 17:28:17 <p class="spip"> <br /><img class='spip_puce' src='http://www.equi-sabaudia.com/n/puce.gif' alt='-' /> Les Saisies→au choix soit→Colombe, 20 Km</p> <p class="spip">Itinéraire aisé dans les alpages, face au Mont-Blanc, vers le Col de Véry avec aperçu de trois barrages du Beaufortain ( Roselend, St Guerin, la Girotte) . Ensuite descente par une large route forestière vers le chalet de Colombe ( 1500 m). Isabelle vous réserve un accueil familial dans son chalet dont elle a su préserver l'authenticité ( les gourmands apprécieront l'omelette au chocolat !).</p> <p class="spip"><img class='spip_puce' src='http://www.equi-sabaudia.com/n/puce.gif' alt='-' /> Soit→Roselette, 23 Km</p> <p class="spip">L'itinéraire débute de la même façon que l'étape décrite précédemment avec une modification en fin de parcours : remontée au Col du Joly suivi d'une descente jusqu'au refuge de Roselette ( 1900 m) face au Mont-Blanc. Cathy Curdel, cavalière, vous y accueille et saura vous renseigner sur le secteur.</p> <p class="spip"><img class='spip_puce' src='http://www.equi-sabaudia.com/n/puce.gif' alt='-' /> Colombe ou la Roselette→Plan Mya, 21Km</p> <p class="spip">L'itinéraire s'élève dans les alpages ( 2400 m) avec une vue splendide sur le Mont-Blanc et le barrrage de la Girotte.La belle descente sur le barrage de la Gittaz est suivie d'une remontée dans les aulnes du Col de sur Frêtes puis nouvelle descente jusqu'au majestueux barrage de Roselend. Après une dernière montée, vous atteindrez le refuge de Plan Mya où vous serez accueillis par Françoise et Yvon Bochet, des alpagistes en activité ( 1830 m).</p> <p class="spip"><i class="spip">Curiosité : Barrages de La Girotte,La Gittaz et Roselend. A proximité du refuge aire de décollage de parapentes.</p> <p class="spip">Conseils utiles : Il est absolument déconseillé de partir si la journée promet d'être mauvaise, en cas de brouillard vous ne trouveriez pas votre chemin au col de la Gittaz.</i></p> <p class="spip"><img class='spip_puce' src='http://www.equi-sabaudia.com/n/puce.gif' alt='-' /> Plan Mya →Arèches, 17 Km</p> <p class="spip">Cheminement panoramique dans les alpages d'altitude (2000 m). Descente jusqu'au barrage de Roselend ( avec le Mont-Blanc comme arrière plan), montée jusqu'au Col du Pré pour plonger dans la vallée de Poncellamont jusqu'au chalet du Mappaz où vous accueille Marie Odile Turrel, accompagnatrice de Tourisme Equestre et responsable du massif (1300 m).</p> <p class="spip"><i class="spip">Curiosité : Sur l'itinéraire, le hameau de Treicol et ses maisons troglodytes - La Pierra Menta, monolithe de 60 mètres - Le hameau de Boudin et ses toits en ancelles.</i></p> <p class="spip"><img class='spip_puce' src='http://www.equi-sabaudia.com/n/puce.gif' alt='-' /> Arêches→Cormet d'Arêches, La Coire, 21 Km</p> <p class="spip">Du « Mappaz » montée soutenue jusqu'au pied de la Roche Parstire, l'itinéraire s'adoucit ensuite jusqu'au barrage de Saint Guérin - Montée continue jusqu'au Lac des Fées, puis plus soutenue le long d'un sentier qui se poursuit par une route d'alpage qui rejoint le refuge de la Coire. Ambiance de refuge garantie.</p> <p class="spip"><i class="spip">Curiosité : Au Lac des Fées, nombreuses marmottes.</i></p> <p class="spip"><img class='spip_puce' src='http://www.equi-sabaudia.com/n/puce.gif' alt='-' /> Cormet d'Arêches - La Coire→Naves , 20 Km</p> <p class="spip">Le parcours sillonne les alpages jusqu'au Col des Tufs Blancs (2400 m), descente sur Naves avec vue panoramique sur le massif de la Vanoise et de la Lauzière - Refuge en gestion libre. Le propriétaire du gîte est guide du patrimoine et propose des journées à thèmes (Musée du costume de Naves et Eglise baroque ).</p> <p class="spip"><img class='spip_puce' src='http://www.equi-sabaudia.com/n/puce.gif' alt='-' /> Naves→Saint Paul sur Isère, 28 Km</p> <p class="spip">L ‘itinéraire descend à travers la forêt jusqu'à Feissons puis circuit routier jusqu'à Saint Paul. Il existe une variante (24 Km) : Descente plus longue par des sentiers ou des routes forestières jusqu'à Cevins avec vues panoramiques sur le massif. <i class="spip">Curiosité : Feissons, château du XIII ème siècle.</i></p> <p class="spip">Les différentes jonctions vers les autres massifs depuis le Beaufortain : <br /><img class='spip_puce' src='http://www.equi-sabaudia.com/n/puce.gif' alt='-' /> Vers la tarentaise : Du Cormet d'Arêches bifurquer vers Bourg Saint Maurice <br /><img class='spip_puce' src='http://www.equi-sabaudia.com/n/puce.gif' alt='-' /> Vers la Combe de Savoie : De Mercury se rendre jusqu'à Betton Bettonnet. <br /><img class='spip_puce' src='http://www.equi-sabaudia.com/n/puce.gif' alt='-' /> Vers les contamines et la Haute savoie : Au départ de Colombe, Roselette ou de la Croix de Pierre basculer sur l'autre versant vers Megève.</p> 2008-02-21T16:28:17Z text/html fr